Zbog izuzetne količine raznih medonosnih biljaka vrlo često se dogodi da med proizveden na otoku Cresu bude iz više izvora nektara. Najčešće je u njemu najviše kadulje, ali ako su godine s više kiše u periodu cvatnje tada procvatu i ostale biljke kojih ima doslovno na stotine vrsta. Ponekad ne cvatu i više godina za redom čekajući pritajene povoljan trenutak za sebe. Sve su vrlo privlačne pčelama pa one brzo krenu na njih. Uz to se paralelno može pojaviti i medna rosa na nekom od stabala. Drača redovito cvate pod kraj kadulje, osobito na predjelima oko Merga i Stivana. Med u kojem ima više drače u zimi brže kristalizira u sitne kristale.
Lijepota takvog meda je da se vrlo rijetko pojavi isti omjer bilja u njemu pa ga se može smatrati neponovljivim. Daleko od izvora zagađenja, okupani mediteranskim suncem sitni cvjetovi kršovitog otoka mirišu kroz tiha predvečerja uz zvukove cvrčka pozivajući pčelice da ih posjete s prvim zrakama jutarnjeg svjetla.